ショートケーキの苺は最初に食べる?後に食べる?

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結論、途中が一番良いんじゃね?っていう話。

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■ 今日聴いた曲
ビリー・ホリデイ「Solitude」

https://open.spotify.com/album/4izD3SCRElbkO06i8yf4Zp?si=Zxer-a9fTquw6DMDMNuBXw

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指をパチンと鳴らして指を差し、その人は僕にこう言い放ちました。

「君、ショートケーキの苺は最後に食べるタイプだね?」

チャラい広告代理店の偉い人、みたいな仕草でこう尋ねられてびっくりしつつも、懐かしい議題だと思った。
こういうタイプの質問、たまに聞かれますよね。
その場で考えるは非常に面倒です。

というのも、そもそも僕自身考えたい論点ではないことが多い。
ただ、適当に答えてしまうのも問題で、これらの質問の答えによって、相手はあらかじめ設けていた然るべき箱に僕を分類してしまうことが多いからです。
「ほう、こういう人か」と言わんばかりに。

だから答えを用意しておくのが正義です。
出会った順に考えていこうと思いました。
例えば、「好きなタイプは」「犬派?猫派?」「過去/未来に行ったら何する?」「無人島で…」とか。

ほんと、なんでこういうことを聞きたいんだろう。
とは思いつつも、あらかじめ回答案を用意しておくのはなんか面白そう。

そういう系の質問は、まず、ここに載せておけば良いんですよ。
それで聞かれた相手には、その記事のリンクを送るか、口頭で読み上げれば良いのです。

結論、「途中に食べる」が一番美味しいと思うし、現にそうしています。
最初にも最後にも食べないと思う。

だって、いちごのショートケーキでしょ。

最初に食べると、いちごの強烈な酸味や甘味で、後のスポンジの味があまり堪能できなくない?

じゃあ最後に食べるっていうのもおかしな話な気がする。
だって、スポンジとクリームの層になった料理と、苺一個を別でお皿に出されていることと同じじゃないですか?

あくまでも作り手としても、それを食す方としても「いちごのショートケーキ」を食べたいわけですから。
だから「途中に食べる」が一番良いのです。
3–4口目くらい。

というか、スポンジとクリームの総体積を10としたときに、6–7をまず普通に食べて、それから苺ちゃん。

その後に、残りの3–4を食べる感じが良いと思う。
そうすれば、スポンジとクリームも楽しめるし、苺を食べた後のスポンジとクリームの味を楽しむこともできる。


元記事URL: https://note.com/reitsuzuki/n/nee21fe659eb9
公開日: 2022-04-10 14:59